(Untitled)

[zmoj]

Comments

[spb_zaika]

Да,айва у этом году уродилась. У нас под окном тоже растет, но мы ее конечно не едим, город же. Вот наш урожай этого года:


Я айву для еды покупаю конечно же в магазине, но делаю с ней только тушеную говядину в красном вине. Надо будет попробовать такую аджику сделать.

[zmoj]

В магазине вы скорее всего покупаете обычную айву, не хеномелес, но она тоже очень хороша и для варенья, и для компотов, в долму её хорошо класть, ну и баранину с ней тушить тоже. Для аджики она недостаточно кислая.

[spb_zaika]

Понятно. Будем искать )