Сосиски в тесте
Доброе утро, друзья!
Кое-кто ещё спит, а мультипечь Philips HD9235 уже позаботилась о вас и испекла к завтраку вкусные сосиски в тесте.
Делается это быстро и просто. Из заморозки достается слоеное тесто и помещается на 2-3 минуты в микроволновку на среднюю мощность. За это время пластина теста размягчается и её можно нарезать на ровные полоски. Для 4-х сосисок, бывших в холодильнике, нужно нарезать ровно 4 полоски теста, но об этом можно догадаться и без моих объяснений.
Полоски немного раскатываются скалкой, чтобы стали подлиннее, потом смазываются горчицей и заворачиваются спиралью вокруг сосисек. Для пущего румянца взболтаем желток с чайной ложкой молока, немного посолим и смажем кисточкой тесто. Я ещё и проколол тесто вилкой, чтобы не сильно вздувалось при выпечке.
Сосиски укладываются в предварительно согретую до 200 градусов печь и таймер устанавливается на 10 минут.
И это все!
Через 10 минут раздается сигнал, вытаскиваем корзину с сосисками и аккуратно выкладываем их на блюдо.
Вот они крупным планом, полюбуйтесь, где вы ещё можете увидеть такую красоту!:)
Ну, а теперь разрезаем, сдабриваем горчицей и с удовольствием завтракаем.
Да, чего-то нехватает? Чего?
Помните в Кулинарном техникуме в пору юности Хазанова он на вопрос экзаминатора "чего не хватает в супе" дрожащим голосом сказал - хлеба?
Здесь не тот случай - хлеб здесь будет лишним, но вот хороший горячий, крепкий, ароматный кофе к этим сосискам будет то, что надо.
Но это уже вопрос не к печке Philips HD9235, а к кофеварке (возможно той же фирмы) которой у меня нет.
А вам я желаю приятного аппетита и хорошего дня!:)
Кое-кто ещё спит, а мультипечь Philips HD9235 уже позаботилась о вас и испекла к завтраку вкусные сосиски в тесте.
Делается это быстро и просто. Из заморозки достается слоеное тесто и помещается на 2-3 минуты в микроволновку на среднюю мощность. За это время пластина теста размягчается и её можно нарезать на ровные полоски. Для 4-х сосисок, бывших в холодильнике, нужно нарезать ровно 4 полоски теста, но об этом можно догадаться и без моих объяснений.
Полоски немного раскатываются скалкой, чтобы стали подлиннее, потом смазываются горчицей и заворачиваются спиралью вокруг сосисек. Для пущего румянца взболтаем желток с чайной ложкой молока, немного посолим и смажем кисточкой тесто. Я ещё и проколол тесто вилкой, чтобы не сильно вздувалось при выпечке.
Сосиски укладываются в предварительно согретую до 200 градусов печь и таймер устанавливается на 10 минут.
И это все!
Через 10 минут раздается сигнал, вытаскиваем корзину с сосисками и аккуратно выкладываем их на блюдо.
Вот они крупным планом, полюбуйтесь, где вы ещё можете увидеть такую красоту!:)
Ну, а теперь разрезаем, сдабриваем горчицей и с удовольствием завтракаем.
Да, чего-то нехватает? Чего?
Помните в Кулинарном техникуме в пору юности Хазанова он на вопрос экзаминатора "чего не хватает в супе" дрожащим голосом сказал - хлеба?
Здесь не тот случай - хлеб здесь будет лишним, но вот хороший горячий, крепкий, ароматный кофе к этим сосискам будет то, что надо.
Но это уже вопрос не к печке Philips HD9235, а к кофеварке (возможно той же фирмы) которой у меня нет.
А вам я желаю приятного аппетита и хорошего дня!:)