Суп перловый с грибами

[zmoj]

Comments

[lilmar]

о, дядьЮр, это именно то, что я хотела! тем более, абсолютно все для такого прекрасного супа есть дома!

[zmoj]

Лиля Маратовна - раз все есть, то я знаю, чем ты в сей момент занимаешься с таким настроением!:)

[lilmar]

конкретно сейчас я догатавливаю курицу на вечер и собираюсь выбегать из дома надолго! а вот с завтрашним ужином полнейшая определенность :)

[zmoj]

Сказала А, говори и Б - что там с курицей?!:)

[lilmar]

банально вареная грудка - довести до кипения с овощами в подсоленой воде, проварить пару минут на минимуме и выключить, оставив в бульоне. как остынет, будет полностью готовая и очень сочная.

[zmoj]

Понятно.
а бульон куда?
Хотя какой там бульон с грудки!:)

[lilmar]

он, конечно, не крепкий, но вполне курино-ароматный - с сельдереем, фехелем и перцем-то! хошь на супчик, хошь - пельмени на нем отварить! если не выпью, то заморожу :)

[zmoj]

Ну да, особенно если кура с фермерского хозяйства.