Отгадайте, зачем все это!?

[zmoj]

Comments

[dervish666]

Что это, даже не угадывая понял генами:-)
Совсем недавно привык к вкусу каперсов и понял, почему их в этот салат кладут:-)

[zmoj]

Вот-вот - таже история.
Я тоже стал добавлять:)

[dervish666]

Только я каперсы нмного вымачиваю в воде, а потом подсушиваю. Уж больно испанцы крепкий уксус добавляют для их хранения!

[zmoj]

Те каперсы, которые я покупаю - в очень сбалансированном рассоле-маринаде.
Я с удовольствием их ем просто так - потихоньку выуживаю из баночки:)
А в салат много не кладу - полторы столовой ложки достаточно. Когда попадается на зуб приводит в восторг:)

[dervish666]

Как лотерея, кому попадет, благо , что в соусе не очень заметны:-)
Теперь я их и в винегрет тоже добавляю.

[zmoj]

Винегрет обойдется, жирно ему каперсов будет - достаточно ему и соленых огурцов!:)

[dervish666]

Я их просто для того, чтобы иногда попадались:-)