Овсяные квадратики с клюквой

Jun 07, 2012 16:28

Oh, yummmm :)

Originally posted by manyakotic at Овсяные квадратики с клюквой
Похоже на флэпджеки, очень вкусно, очень просто и быстро :).





Рецепт: “Good Food\June 2012

- 140г растопленного масла
- 100г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 160г сахара
- 175г овсяных хлопьев (у меня была смесь хлопьев 8 злаков)
- 1 яйцо, взбить вилкой
- 100г сушеной клюквы, порубить
- 50г растопленного шоколада

Разогреть духовку до 180С, выстелить форму для выпечки (квадратная 22см) пекарской бумагой.

Смешать муку, разрыхлитель, хлопья, сахар. Добавить яйцо, масло и клюкву, перемешать. Утрамбовать в форму для выпечки, выпекать примерно 25 минут. Оставить в форме на 10 минут, затем вынуть, нарезать на кусочки, полить растопленным шоколадом.

Режутся они очень легко, крошки на фото только для фото, в реальности квадратики не крошатся.


web, food

Previous post Next post
Up