"Прага"-имитатор.

Jan 19, 2014 17:00

          После хорошего мероприятия неплохо бы и перекусить, а то и плотно поужинать. Но! Ресторан "Прага" в Сургуте оказался закрыт на ремонт. Без гуляшовки и хорошего куска мяса/рыбы мы с товарищами уезжать в Нижневартовск отказывались. Решили отправиться в, уже набившую оскомину назойливой рекламой, "Козловицу", что в "СургутСитиМолле" открылась. Чешкий ресторан с претензией на аутентичность. Пфф! Непроизносимые названия из меню и бутылки от "Бехеровки" - это не аутентичность.
      
          Заведение имеет большую площадь, поэтому проблем с заказом столика на шестерых совершенно не возникло. В заведении свой гардероб, уборные. Курящий и не курящий залы. Удобно. Администратор, проводив нас до стола и вручив меню, удалилась. В меню, как я уже говорил, непроизносимые названия, но есть пояснения по каждому блюду, отдельное стейк-меню. Выбор закусок велик, салатов всего два, горячего много, а вот колбас всего несколько видов.

Заказ приняли быстро, попытались помочь определиться с выбором, но персонал меню не знает, с ответами не торопятся. Заказали много разного. И супы, и горячее, салаты с закусками само собой. Напитки опять же. Кола только разливная, соки в небольших бутылках. Газировка выдохшаяся и какая-то кислая, но к сокам и воде в бутылочках претензий нет. Ожидание закусок - 10-15 минут, горячее - 40 минут. Но и тут не обошлось без неудобств.

Подали салаты, закуски. Из двух салатов в меню только один оказался довольно вкусным, с прекрасной заправкой, хорошими ингридиентами, второй же салат восторга не вызвал. Съедобен и не более того. Маринованные колбаски с соленьями - провальное блюдо, сырая магазинная сарделька из магазина, вымоченная в уксусе. Вкусно? Нет! А вот картофельные пирожки с начинкой из грибов, семги и капусты были очень даже вкусными.

На горячее было супы и мясо. Супы подаются в хлебушке, удобно и выглядит приятно. Грибной суп ребятам понравился, а вот моя гуляшовка особых восторгов не вызвала - слишком остро, слишком жирно, сметана никак не смогла исправить ситуацию. Опять же - съедобно. Свиные ребра трудно испортить, хорошо приготовлены, с соусом и подгарнировкой из картофеля можно есть.

Блюдом дня однозначно стала свиная нога (рулька) - великолепнейше приготовленное мясо, с глазированной корочкой - восторг. Расправился с ней минут за 10, если не быстрее, вкуснятина неописуемая. В отличные блюда так же попали две закуски - луковые колечки в правильном мучном кляре и картофельные пирожки. Неплохой выбор разнообразных соусов тоже весьма хорош.

В итоге. Совершенно одноразовое заведение, на моей памяти (!!!) это в первый раз, когда я со товарищи посетовал, мол, нужно было топать в БургенКинг-Ростикс-Макдак и иже с ними, чем сюда. Из-за двух-трех приличных блюд тащиться в ТЦ не стоит. Полноценного ужина тоже не получится - рульку не каждый слопает, а салаты-закуски-супы - на любителя. Проще перекусить фаст-фудом, да и дешевле получится. Редкий случай, когда соус к хорошо, казалось бы, приготовленной отбивной вкуснее ее самой. Рыбное блюдо друзей, стейк из семги, ждали дольше всего, а ведь рыба готовится очень быстро. Особо огорчил факт спешки персонала - салат еще не успел доесть, а перед тобой плюхают плошку с супом, только принялся за суп, а тебе уже и горячее принесли. Не люблю я торопиться за столом, очень не люблю. Рассчитавшись, нам сказали: - До свидания!, а мы сказали: - Прощайте!

Козловица, ТЦ, ХМАО-Югра, Сургут, отзывы, едальни

Previous post Next post
Up