Когда котикам и песикам нечего делать, они лижут себе всякое. Когда мне нечего делать, я кухарю :-) Сегодня вдохновения (и продуктов в холодильнике) хватило на замечательную шарлотку. Не смотрите, что она похожа на рваное собачье ухо, она учень нежная и вкусная...
Рецепт прост и доступен каждому. Чтобы побаловать себя вкусной выпечкой вам понадобится блендер, мультиварка и немного вашего времени. Приступим?
Пяток яичек и чашку сахара взбиваем блендером и добавляем туда чашку муки, пять-семь минут пожужжим блендером, чтобы масса получилась однородной. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и засыпаем туда резаные яблоко и грушу, а потом заливаем тестом (пару минут подождем, чтобы тесто растеклось).
На мультиварке выбираем режим "Выпечка", время приготовления - 40 минут, температура - 180 гр. Вуаля! Умная машина сама вас известит, что блюдо готово. Выкладываем на блюдо и даем отдохнуть пару минут. Кушать с чаем, кофе или молоком :-)
Заранее приношу извинения тем людям, которые еще не успели позавтракать или пообедать :-) если хотите побаловать домашних и у вас есть час времени, то субботняя шарлотка - ваш выбор!