О спекуляциях в обоснованиях ;)
На форуме, обсуждая пост tastydiet, коснулись темы творога и молочных продуктов вообще.
И одна из дискутанток привела такой интересный аргумент - "противоестественно взрослым людям есть еду, предназначенную для детенышей другого биологического вида".
Звучит убедительно для незрелых умов, поэтому очень хочу обратить ваше внимание - ничего из того, что ест человек, для этого не предназначено, ни один из видов пищи ;) Не растения и животные эволюционировали, стараясь создать наилучший комплекс питательных веществ для Homo Sapiens, а человек вслед за всеми остальными гетеротрофами приспосабливался получать энергию из доступных материалов. Для чего бы они там ни были предназначены изначально
И, кстати, человек - животное ооочень адаптивное, возможно, чемпион среди млекопитающих: от фруктарианства до палеодиеты - все ему впрок
(ну, более или менее).
