Витиеватые воспоминания.
Бабуля моя, (царство ей небесное) как настоящий житель села Троянив, страна Украина, гнала в собственном самогонном аппарате самогон.
Так и помню такую пузатую дуру, в которой утопали дрожжи, сахар и что-то еще.
Полученный натур продукт она настаивала на апельсиновых или лимонных корочках.
Так и стоит перед глазами, трехлитровая банка, а в ней оранжевые корочки.
Продукт собственно ими потом и пах.
Тогда село особо не имело больших денег и, конечно же, вот такой продукт имел вес золота. Вот так за литр самогона дядька с кочегарки мог покосить и заготовить сена для коровы, выкопать ров и закопать его обратно, с уже уложенной трубой.
На стол на закуску всегда подавался борщик, яичница, зажаренная на шкварках или куске сала, собственная кортопля, огурцы, зелень, яблоки.
Яблоки, я помню эти яблоки. За сараем, росла уже не молодая яблоня. Я помню, когда еще на Украину, что бы досматривать нас детей, ездила другая бабушка (царство ей небесное). Она вставала спозаранку, собирала эти яблоки и клала на подоконник пока мы спали. Было чудесно, просыпаться утром, на манящий звук этих яблок. Они источали необыкновенный аромат меда и главные были полупрозрачными. Если вытянуть руку и поставить между солнцем и глазами яблоко, то оно как будто светилось изнутри.
И вот именно эти яблоки были королями стола.
С детства как-то повелось, что я хвостиком бегала за более старшими сестрами, родной Н. и двоюродной С.
И уже в свои неполные 13 лет, я первый раз вкусила сей местный продукт, который на вес золота, с неизменной яичницей на шкварках, огурцами, конечно же, картоплей. Глотнув тогда впервые этот самогон, я помню, что у меня захватило дух, сжало горло, упала дыхание, набежали слезы и лишь выпитый стакан холодной до дрожи в зубах колодезной воды вернул меня в чувство. Это уже потом я знала, что надо перед глотком сделать глубокий выдох.
Бабуля, свои трехлитровые банки с корочками, да именно с корочками делала только для родных и близко знакомых.
Помню, в один из вечеров я и моя сельская подружка С. собрались на местную дискотеку в клуб. По такому случаю, мама сделала мне на голове колосок, я одела юбку, блузку, каблучки. Пока бабушки не было, я тихонько отлила ее волшебных корочек, взяла закусочку и в парку не далеко от дома, встретилась с подругой.
Как бравый и опытный солдат, мы быстренько расправились с натур продуктом и уже в веселеньком состоянии выдвинулись к клубу.
В тот вечер дискотеки так и не было. Разочарованные мы долго мялись у клуба, мне было жалко своего задора, сложной прически и не сбывшихся желаний.
Было решено, двигаться домой. С. пошла верхней дорогой, а я через детский сад. Начался дождь, что такое дождь, ночью может знать лишь бывший там. Сверкающая молния освещала все на своем пути. От этого зарева становилось как днем. Вот такой природный фонарь и помог мне спокойненько добраться до дома.
Вообще ночи Украины это что-то волшебное.
Взять хотя бы звездное небо и этот манящий млечный путь. А луна! Луна как диск нависает на уровне фонарей, которые никогда не горели. И это ночное светило, казалось если протянуть руку то можно дотронуться.
А если не было звездного неба и луны, то все живое покрывала такая тьма, что даже если перед глазами поставить руку, то ее просто не разглядеть.
Темнота хоть выколи глаз.
Так и помню такую пузатую дуру, в которой утопали дрожжи, сахар и что-то еще.
Полученный натур продукт она настаивала на апельсиновых или лимонных корочках.
Так и стоит перед глазами, трехлитровая банка, а в ней оранжевые корочки.
Продукт собственно ими потом и пах.
Тогда село особо не имело больших денег и, конечно же, вот такой продукт имел вес золота. Вот так за литр самогона дядька с кочегарки мог покосить и заготовить сена для коровы, выкопать ров и закопать его обратно, с уже уложенной трубой.
На стол на закуску всегда подавался борщик, яичница, зажаренная на шкварках или куске сала, собственная кортопля, огурцы, зелень, яблоки.
Яблоки, я помню эти яблоки. За сараем, росла уже не молодая яблоня. Я помню, когда еще на Украину, что бы досматривать нас детей, ездила другая бабушка (царство ей небесное). Она вставала спозаранку, собирала эти яблоки и клала на подоконник пока мы спали. Было чудесно, просыпаться утром, на манящий звук этих яблок. Они источали необыкновенный аромат меда и главные были полупрозрачными. Если вытянуть руку и поставить между солнцем и глазами яблоко, то оно как будто светилось изнутри.
И вот именно эти яблоки были королями стола.
С детства как-то повелось, что я хвостиком бегала за более старшими сестрами, родной Н. и двоюродной С.
И уже в свои неполные 13 лет, я первый раз вкусила сей местный продукт, который на вес золота, с неизменной яичницей на шкварках, огурцами, конечно же, картоплей. Глотнув тогда впервые этот самогон, я помню, что у меня захватило дух, сжало горло, упала дыхание, набежали слезы и лишь выпитый стакан холодной до дрожи в зубах колодезной воды вернул меня в чувство. Это уже потом я знала, что надо перед глотком сделать глубокий выдох.
Бабуля, свои трехлитровые банки с корочками, да именно с корочками делала только для родных и близко знакомых.
Помню, в один из вечеров я и моя сельская подружка С. собрались на местную дискотеку в клуб. По такому случаю, мама сделала мне на голове колосок, я одела юбку, блузку, каблучки. Пока бабушки не было, я тихонько отлила ее волшебных корочек, взяла закусочку и в парку не далеко от дома, встретилась с подругой.
Как бравый и опытный солдат, мы быстренько расправились с натур продуктом и уже в веселеньком состоянии выдвинулись к клубу.
В тот вечер дискотеки так и не было. Разочарованные мы долго мялись у клуба, мне было жалко своего задора, сложной прически и не сбывшихся желаний.
Было решено, двигаться домой. С. пошла верхней дорогой, а я через детский сад. Начался дождь, что такое дождь, ночью может знать лишь бывший там. Сверкающая молния освещала все на своем пути. От этого зарева становилось как днем. Вот такой природный фонарь и помог мне спокойненько добраться до дома.
Вообще ночи Украины это что-то волшебное.
Взять хотя бы звездное небо и этот манящий млечный путь. А луна! Луна как диск нависает на уровне фонарей, которые никогда не горели. И это ночное светило, казалось если протянуть руку то можно дотронуться.
А если не было звездного неба и луны, то все живое покрывала такая тьма, что даже если перед глазами поставить руку, то ее просто не разглядеть.
Темнота хоть выколи глаз.