Как только приходит осень, в мою жизнь возвращаются супы, которые летом я практически не ем ( Read more... )

И вновь у меня любимые морепродукты 🦀🐟🦐 В этот раз выбор пал на новое заведение Центрального рынка с забавным названием "Не путай берега".
Меню от бренд-шефа Сергея Доценко тут не большое, но выбор хороший.
И приятная скидка 20% на все блюда с 12:00 до 16:00.

( Read more... )

И вновь очередная дегустация в рамках первой российской стрит-фуд премии Streaters в ObedBufet / ОбедБуфет (Москва-Сити). "ОбедБуфет" - единственная ресторанная сеть, поддерживающая стартапы гастроэнтузиастов. Каждый месяц кураторы проекта встречаются с авторами гастрономических стартапов и отбирают лучшие проекты для участия в отборочных турах ( Read more... )

Знаете ли вы, что такое поке? Пробовали? Многие мои знакомые ответили отрицательно на оба этих вопроса. А между тем, это блюдо гавайской кухни уже давно завоевало всю Америку и уверенно покоряет мир. Кроме того, на мой взгляд, это универсальное блюдо - им можно и позавтракать, и пообедать, и поужинать ( Read more... )

И вновь очередная дегустация в рамках первой российской стрит-фуд премии Streaters в ObedBufet / ОбедБуфет (Москва-Сити). Напомню, что "ОбедБуфет" - единственная ресторанная сеть, поддерживающая стартапы гастроэнтузиастов. Каждый месяц куратор проекта Леонид Литвин встречается с авторами гастрономических стартапов и отбирает лучшие проекты для ( Read more... )

В июне в ObedBufet / ОбедБуфет (Москва-Сити) прошла очередная дегустация в рамках первой российской стрит-фуд премии Streaters. Впервые ничья - все три проекта, представившие свои концепции, стали победителями. Номинанты были настолько разными, что жюри не смогло выбрать лучшего и решило отдать первое место всем троим. В декабре 2018 проекты ( Read more... )

Ну, и сразу же расскажу про третий в этом году отборочный тур участников нового сезона российской стрит-фуд премии Streaters (где я присутствовала в жюри), который прошел в конце мая в рестомаркете ObedBufet / ОбедБуфет в Москва-Сити. О первом и втором туре можно почитать тут и тутНапомню, что сеть рестомаркетов "ОбедБуфет" - это новая концепция ( Read more... )

Уже прошел третий в этом году отборочный тур участников нового сезона российской стрит-фуд премии Streaters, на котором я выступаю членом жюри, а я до сих пор не рассказала о втором этапе. Исправляюсь...
О самой премии я уже рассказывала тут.
В этот раз встреча состоялась на другой площадке ObedBufet / ОбедБуфет - в Москва Сити. Было три участника ( Read more... )

Задумались мы тут с девочками, что же такое - модные нынче фудкорты, и чем они так привлекают столько людей?
И вот, решили устроить себе мини-гастротур по фудкортам и посмотреть, что там вкусного предлагают 😋
Сегодня расскажу об одном из мест на фудкорте Центральный рынок, которое мы посетили и оценили по достоинству - ThePlov 😍

( Read more... )

4 апреля стартовал первый в этом году отборочный тур участников нового сезона российской стрит-фуд премии Streaters. Streaters - это первый в России бизнес-акселератор, направленный на поддержку стрит-фуд стартапов. Резиденты Streaters получают консалтинговую поддержку от опытных наставников, площадку для развития своего бизнеса, а лучшие из лучших ( Read more... )