Очень тяжело возвращаться из отпуска на море в жаркий и душный город. Еще тяжелее входить в рабочий режим. Я до сих пор мыслями на море, хотя, прошло мнего времени после нашего возвращения...
Поэтому так здорово встретиться вечером с друзьями, посидеть где-нибудь в приятном месте, выпить холодный лимонад 🍹 или бокал вина 🍷 и поужинать легкими блюдами из летнего меню...
В этот раз выбор пал на ресторан
"Moregrill".
Тартар из лосося 🐟 с рисом и пеной из огурца 🥒
Участвует в
Moscow Restaurant WeekТоматно-клубничный 🍅🍓 гаспачо с крабом 🦀 и креветками 🦐
Чизкейк 🍰 из топленого творога с сорбетом 🍧 из базилика...
Согласитесь, звучит прекрасно! А как же это вкусно! 😋
Ну, а если даже в жару хочется чего-то более сытного, то тут тоже есть, где разгуляться 😉 И стейк, как мне кажется, отлично подойдет. Он хорош и жарким летним днем, и в осеннюю прохладу, а уж в зимние холода так точно!
Как становится ясно из названия ресторана "Moregrill Seafood&Steak", в меню много блюд из мяса, рыбы и морепродуктов. Но особое внимание рекомендую обратить на раздел Surf&Turf, об'единяющий на одной тарелке дары моря и земли - интересные сочетания стейков 🥩 с морепродуктами 🦐🦀🐙🦑
Вот, что представлено в этом разделе:
🥩 Фленк стейк, креветки, пюре из сельдерея с подкопченым маслом, соус чимичури
🥩 Филе миньон, гребешок, пюре из свеклы, свекольно-луковый джем
🥩 Рибай, креветочное ризотто, мозговая косточка
🥩 Филе миньон с ассорти морепродуктов, сладким соусом чили и соусом из опаленных овощей
🥩 Стейк нью-йорк с крабом и яблоками конфи
Уверена, у каждого из этих сочетаний есть свои поклонники. Мой же фаворит - стейк нью-йорк с крабом и яблоками конфи 😋