Люблю сентябрь и конец августа.
Безумство урожая: спелые яблоки, груши, поздние сливы, ягоды. Рынок ярок и ароматен. И так хочется сохранить у себя эту щедрую осень. Сегодня с рынка притащила капусту. 3 брокколи и 2 цветных. Цены просто сбили с ног: брокколи 180 руб кг,, цветная 120 руб кг. 5 головок этой капусты потянули почти на 500 рублей. Нехило. Наверное, подорожание газа в ЕС так спровоцировало рост цен. Или торгаши решили вытянуть из пенсионеров ту десятку, что подкинул Президент. Ну, что ж пусть так. Я каждый год закладываю в морозилку капусту для овощных супов, гарниров и салатов и подорожание меня не остановит...Зато выбраны самые красивые и плотные головки капусты!
Теперь по пакетам и в морозилку!