"Весенние оладьи"

Feb 11, 2013 10:59

Накануне с Натой обнаружив  в морозильнике пакет ХОРТЕКС "Весенние овощи" - задумались. Есть надо, но как??
Помог интернет И в  итоге в семь часов вечера мы затеяли "весенние оладьи"
Привожу рецепт.

Ингридиенты 
"Весенние овощи"/заморозка/-1пакет 
зелёный горошек-1б 
лук зелёный-5перьев 
кефир-1/2 стакана 
сода-1/2 ч.ложки 
сок лимона- одна чайная ложка 
мука-3/4 стакана 
соль 
перец лимонный 
масло оливковое 
яйцо- две штуки оливковое масло

1 овощи отварим в солёной воде 10 минут,воду сольем,измельчим в блендере,добавим яйца,соль,перец, кефир и погашенную в соке лимона соду,при желании можно добавим чеснок. 
2 всё перемешаем и добавим муку 
3 в полученную смесь высыплем горошек и измельчённый зелёный лук 
4 жарим на хорошо разогретом масле с двух сторон 
5 подаем с маринованными овощами

А фото нет - все съели!

овощи, еда

Previous post Next post
Up