Красная смородина поспела.
Сразу признаюсь. Равнодушен к смородине. И черной и белой и красной. Но если домашние просят помочь собрать - помогаю. Благо пока продолжаю оставаться на больничном, время есть. Что-то из собранного пошло на заморозку, что то на варенье, отнесли соседям в подарок и еще осталось. И вот это "еще" использовали для приготовления наливки.
На видеохостинге пересмотрел не менее 6-ти рецептов. Понравился тот, где автор помимо сорокаградусной и сахара прибавлял к смородине ветку мяты. Так я и сделал.
А потом отнес банку..не важно куда. Главное, что там химическимм процессам ничто не помешает. В конце лета продегустируем.