Хозяйственные чтроения.
Люблю, оказавшись в далекой от больших дорог деревне. не важной, русской, татарской или мордовской, уделить время осмотру всевозможных сараев, амбаров, бань и всего того прочего, что когда-то создано было людьми.
Помню как во время своей первой археологической экспедиции, школьником еще был, так вот мы копали стоянку времен неолита, наш археолог на наглядном примере показывал что такое хозяйственная яма и как она использовалась. Мол, ну, не было у древних холодильников, вот они и рыли ямы и так хранили съестное. Помнится в Вахту 15-го года, мы тоже когда купили в магазине белорусского села несколько тушек цыплят, сразу задались вопросом хранения. Ибо готовить птицу собирались только нас ледующий день. И тогда наш командир поручила выкопать за хозяйственной палаткой яму. Тогда то я и вспомнил "неолитический опыт",Кстати, цыплята отлично "переночевали в яме - холодильнике.
А сараи сельские и вправду, с давних пор неотъемлемая часть плэнера глубинки.