Сегодня мне особенно сложно что-либо праздновать.
Ночка выдалась та еще - я теперь очень хорошо понимаю мою маму, которая не высыпалась всякий раз, когда мы с сестрой болели в детстве. А болели мы часто...
В общем, сегодня были у пульмонолога, который наехал на меня тяжелым танком. Дескать, я ребенка к весне не подготовила, и вот результат - обструктивный бронхит. Наверное, я действительно беспечная мамашка, но меня одно смущает: за последние полгода мы стабильно были у разных врачей, от педиатра и иммунолога до уролога. И ни от одного из них я не слышала никаких особых наставлений по поводу приближающейся жопы весны!
Каждый видел исключительно свое, не рассматривая ребенка как единый организм.
А теперь выясняется, что я не позаботилась! Я понимаю, можно засунуть нос в литературу и справочники, можно залезть на форум и окончательно похоронить в нем остатки свободного времени, можно, в конце концов, самой пойти на врача выучиться!
Но я ведь хожу к специалистам! Не к юнцам после ординатуры, не в бесплатную поликлинику...
Так, простите, какого ж хрена так многое остается без внимания и запущено?! Почему мне уролог рассказывает, что педиатр должен был направить ребенка к гинекологу, потому как у ребенка синехии? Почему пульмонолог выписывает направление на иммунограмму, когда я специально обращалась к именитому иммунологу еще в конце зимы?
Не дай бог, придется под нож хирургу ложиться - мне что, стоит отказаться от общего наркоза, чтобы процесс контролировать?
И еще. Мне не жалко денег. Если это поможет, я все до копейки отдам ради здоровья дочери... Но вот расскажите мне - это сейчас везде так дорого лечиться или в конкретной поликлинике в центре Москвы меня обдирают как липку? Я сегодня потратила 4 тысячи на консультацию пульмонолога и лекарства, и завтра потрачу еще столько же на анализы. У ребенка бронхит. Он действительно так дорого стоит?
А если у родителей нет возможности покупать такие лекарства? Чем будут лечить ребенка?
Ладно, как бы там ни было, я очень хочу верить, что мы быстро пойдем на поправку, ибо надолго меня не хватит... Ну, и чтобы не похерить хорошее дело в зародыше, сегодня пусть будет
Не знаю, рассказывала ли я раньше, но у меня растет не только аллергик, но и маленький гурман! :) И этот маленький гурман уже несколько дней мечтательно рассказывал мне про то, как в одном мультике некие Боб, Клер и Мишель готовили яблочный крамбль. При чем, рецепт выдавался мне с мельчайшими подробностями - масло должно быть размягченным, его нужно тщательно растереть с мукой до крошки, а в яблочную начинку обязательно добавить корицу!
Думала я думала, и решила переиграть рецептуру, чтобы человек, страдающий аллергией на пшеницу и молоко мог оценить сие загадочное блюдо на собственном опыте.
Вот он - плод моих размышлений и дочкиной посильной помощи:
Рецепт такой:
2 зеленых яблока очистить и порезать кубиком. В стеклянной жаропрочной посуде смешать яблоки со столовой ложкой коричневого сахара и готовить в микроволновке 5 минут.
Тем временем заняться крошкой: смешать 50 грамм рисовых хлопьев и 50 грамм сладких кукурузных хлопьев, слегка пожать их руками, чтобы кусочки хлопьев были одного размера. Добавить по 10 грамм кунжута и семян подсолнечника, влить 2 столовые ложки кукурузного масла, перемешать. Выложить крошку поверх начинки и поставить в разогретую духовку минут на 15. Получается вкусно и очень хрустяще!
В следующий раз масла я положу меньше - мне кажется, получилось жирновато. И сахар в яблоки добавлять не буду - полью готовый крамбль кленовым сиропом.
Дочке очень понравилось, а это сейчас - хороший повод для радости!
Не болейте!