(no subject)
У меня выдалось нерабочее начало недели. Все время хожу с ощущением затянувшегося воскресенья. Завтра на работу, поэтому ощущение сегодня особенно сильно.
В общем, внеплановая еда! :) Надеюсь, все уже поужинали?
Я уже ссылалась на чудесный жж Юли cook_inspire -у нее масса идей и рецептов, реализованных в лучших традициях ЗОЖ! Вот очередные трофеи:
гречнево-тыквенные хлебцы - очень ароматные, мягкие внутри и с корочкой снаружи при условии, что вы не забудете их подсушить! На следующий день я их повторно сушила в тостере. Вкусно!
У меня получилось 129 ккал на 1 штуку.
По мотивам подсмотренного в том же журнале кукурузного хлеба я испекла вот такие кукурузные маффины с тыквой. Ну, тыквы у меня в морозилке большой запас, надо пристраивать :)
В общем, 100 граммов тыквенного пюре смешала с 200 мл морковного сока. Взбила 6 перепелиных яиц с солью, смешала с пюре, всыпала около 200 мл кукурузной муки, добавила ½ чайной ложки соды, чайную ложку семян льна, перемешала, разлила по формочкам и запекла.
Получились такие вот ароматные солнышки. Кстати, на следующий день они вкуснее. Очень вкусный завтрак с творожком! 154 ккал в 1 штуке.
Еще хочу поделиться сегодняшним вкусным ужином: чечевица с курагой и грецким орехом. Вкусно, сытно, уютно и подходит постящимся. Рецепт встретила в одном журнале, а вчера увидела в сообществе http://kovzp.livejournal.com/.
Мне очень понравилось! И даже муж, для которого еда без мяса - не еда, съел с удовольствием и мяса не просил!
И вчерашний экспромт - оладушки с морковкой, стручковым горошком и сыром. Мне было вкусно, чего и вам желаю! :)
В общем, внеплановая еда! :) Надеюсь, все уже поужинали?
Я уже ссылалась на чудесный жж Юли cook_inspire -у нее масса идей и рецептов, реализованных в лучших традициях ЗОЖ! Вот очередные трофеи:
гречнево-тыквенные хлебцы - очень ароматные, мягкие внутри и с корочкой снаружи при условии, что вы не забудете их подсушить! На следующий день я их повторно сушила в тостере. Вкусно!
У меня получилось 129 ккал на 1 штуку.
По мотивам подсмотренного в том же журнале кукурузного хлеба я испекла вот такие кукурузные маффины с тыквой. Ну, тыквы у меня в морозилке большой запас, надо пристраивать :)
В общем, 100 граммов тыквенного пюре смешала с 200 мл морковного сока. Взбила 6 перепелиных яиц с солью, смешала с пюре, всыпала около 200 мл кукурузной муки, добавила ½ чайной ложки соды, чайную ложку семян льна, перемешала, разлила по формочкам и запекла.
Получились такие вот ароматные солнышки. Кстати, на следующий день они вкуснее. Очень вкусный завтрак с творожком! 154 ккал в 1 штуке.
Еще хочу поделиться сегодняшним вкусным ужином: чечевица с курагой и грецким орехом. Вкусно, сытно, уютно и подходит постящимся. Рецепт встретила в одном журнале, а вчера увидела в сообществе http://kovzp.livejournal.com/.
Мне очень понравилось! И даже муж, для которого еда без мяса - не еда, съел с удовольствием и мяса не просил!
И вчерашний экспромт - оладушки с морковкой, стручковым горошком и сыром. Мне было вкусно, чего и вам желаю! :)