Атомные ледоколы - это целые плавучие города. Экипаж ледокола - 90 человек, плюс еще на борту порядка 10 стажеров. Всех этих людей нужно кормить. Я побывал на борту атомного ледокола «Вайгач» и посмотрел, чем кормят экипаж
Дисциплина на ледоколе - железная. Поэтому в столовой действует дресс-код.
Столовая выглядит как ресторан. Я покажу, как она выглядит перед обедом, столы накрыты скатертями и сервированы. Меня удивило, что каждому на обед дают литровый пакет сока.
На входе висит меню на неделю.
Давайте посмотрим меню поближе. В день 4 приема пищи. Еда совершенно обычная.
Для примера рассмотрим понедельник. Завтрак: омлет с беконом, рулет бисквитный, чай с лимоном. Обед: рассольник, шницель рубленый с картофельным пюре, салат из свежих овощей, морс, фрукты. Полдник: сыр, колбаса, чай с лимоном. Ужин: поджарка из свинины, пшено, морс.
Так что кормят на ледоколах очень хорошо и разнообразно. Про сам ледокол я расскажу подробнее, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить репортаж.