Оп-па!.. О ппа... О Патрике.
Пиво не радует. Точнее, тёмное пиво не радует. Абсолютно. До поры до времени. А потом начинает радовать. Но ты уже засыпаешь. И ни с кем не делишься своей радостью (скорее всего, на радость тех, с кем бы ты мог ею в двадцать три : тридцать поделиться).
День, а точнее вечер Святого Патрика прошёл для меня не зря. Я провёл дегустационный мониторинг ВСЕХ тёмных сортов пива, которые удалось обнаружить в близлежащих магазинах.
А было их там видимо-невидимо! Четыре, как на картинке справа. Три. С двумя из них мне приходилось знакомиться ранее, что, впрочем, нисколько не позволяло делать преждевременно какие-то предположения об их возможном воздействии на вкусовые рецепторы. Потому что, во-первых, я пью тёмное пиво только раз в году, 17 марта, а во-вторых, речь идёт о пиве отечественных производителей, поэтому здесь вообще сложно делать какие-то предположения. То есть, скажем так: о вкусе третьего я не имел ни малейшего понятия.
Впрочем, пора представить экс-"конкурсантов".
Итак, под первым номером в организм попало пиво, история моего знакомства с которым уходит корнями в самое начало этого века, и даже слегка цепляет век прошлый. Оболонь "Оксамитове". Когда-то оно действительно было бархатным. И я его любил на первом-втором курсе универа. И было оно вкусным. А потом я перешёл на "Премиум". А потом "Оксамитове" стало уже не то. А потом и вся Оболонь испортилась. Но 17 марта 2009 года, учитывая вышеупомянутый узкий выбор тёмных сортов пива, я не прошёл мимо полки с "Оксамитовой" Оболонью, а остановился и одну бутылочку прихватил. Признаюсь честно, пиво этого производителя продолжает пребывать в категории "отстой", но для того, чтобы Патриковским вечером организм со старта не оказался слишком шокированным, вариант прокатил. А в целом - никаких ассоциаций ни с одной из прежних реинкарнаций этого сорта. Пиво пустое, и даже пена уже не стемится выпрыгнуть через край при открытии бутылки, как это было в прошлые годы.
Об "Оскамитовом" сказать больше нечего, а поэтому переходим к представлению второй пол-литровой ёмкости, которая была извлечена из холодильника в праздник покровителя Ирландии.
Это как раз тот самый объект, с которым я не был знаком ни разу. Итак, пиво "Чорне". Производитель - Перша приватна броварня. Завод находится во Львове на улице национального украинского героя Джорджа Вашингтона. Варит неплохие сорта пива "Stare Misto" и "КОРОНА". Ну и "Чорне" тоже делает. Судя по слогану компании "Для людей, как для себя", производители ценят в тёмном пиве один оттенок, которым данный сорт очень выделяется. Этот оттенок скорее можно было бы отнести к лимонадно-банно-парфюмерной промышленности, если бы таковая существовала. Ну, а так - допил, не умер. Некоторым такое нравится.
Брр! Переходим к завершающе-усыпляющей бутылочке. На самом деле, я очень обрадовался наличию в супермаркете именно пива "Портер" производителя Львівське. Это они делают "Семнадцать-пятнадцать", но не для такого же вечера! А вот пиво "Портер" в моём представлении достаточно красиво сочетается с Днём св. Патрика. Чпок! Бутылка открыта. Первый глоток очаровал настоящей сверхпивной плотностью. Да, это "Портер". Он не изменился. Таким я его себе и представлял. Крепким и насыщенным. И, как всегда, старания пивоваров увенчались тем, что превратились в перестарания. Жжёный солод притащил из глубин памяти тёмную лисичанскую "Душу пивовара". И утащил обратно, потому что мысли уже были не об этом.
Плотный "Портер" оканчивался дольше своих предшественников.
Он был величественнее их.
Умиротворял.
И умиротворил.
Глаза слипались. Мерное бубнение телевизора осталось где-то за пределами Вселенной. Я погрузился в сон. Сон младенца. Сон из снов. Сон святого Патрика.
До следующей встречи с тёмным пивом оставался целый год...