Табуле

Sep 16, 2018 15:36

Сегодня решил приготовить табуле.
1. Приготовить булгур (100 грамм)


2. Замочить булгур в кипятке и оставить на 1.30 - накрыть крышкой


3.Порезать помидоры (400 гр) мелкими кубиками


4. Порезать 50 грамм петрушки очень мелко (УБРАТЬ СТЕБЕЛИ, тут на фото этого не сделал)


Все ложить в одну и ту же посуду


5.Мелко порезать 15 грамм мяты


6. Мелко порезать 20 грамм лука молодого


7. Добавить половинку лука репчатого


8. Смешать булгур с салатом


9. Добавить полчайной ложки соли и перца, четыре ложки оливкого масла, пол лимона - все перемешать
10. Поставить в холодильник на час-полтора

я готовлю

Previous post Next post
Up