Лук-порей
Никогда бы не подумала, что куплю сегодня добровольно две связки этих непонятных мне еще недавно стеблей... Я не только не знала, что из них готовить, как резать, но и даже их название было для меня загадкой... Пока Алоис в очередной раз не принес "биокорзику" с работы, а там была эта фигня! И я с французского нашла перевод, что, оказывается, мне притащили лук-порей. Что с ним делать - я не знала, лежал он так на видном месте несколько дней, пока я не заглянула, наконец, на свой кулинарный сайт и не нашла рецепт супа-пюре из этого лука... Получилась такая объедаловка, что даже Алоис, не большой любитель супов, просил добавки!
Буду еще готовить!
Posted via LiveJournal app for iPhone.