Печатное печенье узорной скалкой
Напекли печенья с помощью узорной скалки, которая у нас появилась на днях https://zhar-pech.livejournal.com/79884.html
Тесто в этот раз использовали пряничное, т.е. взяли пряничную заварку (у нас всегда лежит в холодильнике на отлежке, на сей раз она была январская) и замесили с ней пряничное тесто. Вот так получается, что "готовь сани летом" - среди июльской жары (да еще в Иван Купалу) мы готовим новогодний праздник )) Скалочка чудесная, очень качественная, с крутящимися ручками.. мы просто счастливы нашим приобретением, вся эта тема шишечек-веточек-звездочек.. ну просто невозможно прекрасна! Эти пряники, то бишь печенье, можно смело уложить в красивую жестянку и.. до Нового года! Ведь пряничное тесто - вечно. А какие ароматы веют.