Зимняя сказка: Пряники-елочные игрушки
Напекли и изукрасили пряников с новой пряничной доской, которая сама как картина. Столько выразительных рельефных пряников можно наделать, они неглубокие и небольшие, поэтому делаются быстро, теста уходит мало, они легкие, а потому - ими и елку украсить можно и икебану, везде можно смело навесить. Мы предварительно перед выпечкой сделали в верхней части пряника дырочки (там специально место предусмотрено для этого), после запекания вставили красивые ленточки, а сами пряники будят фантазию и просятся разукрасить их. По традиции, наши пряники участвуют в благотворительной акции, всю партию пряников мы продали, а на вырученные деньги закупили зерносмеси и семечки для птиц (об акции Покормите птиц зимой, мы вскоре расскажем). С Наступающим!
Начало пряничной истории
Пряники были сделаны по рецепту медовых заварных пряников, все каноны производства которых давно расписаны у нас по пунктам в Пряники Сборник https://zhar-pech.livejournal.com/80882.html