Холисо и Соломон. С Новым годом! ))
10 февраля в Новолуние начинается Новый год и 1 весенний день 1 весеннего месяца по буддийскому календарю. Сагаалган, белый или счастливый месяц для многих, в том числе для буддийских народов Сибири (буряты, тувинцы, алтайцы). У бурят среди традиционных блюд на праздничном столе - черемуховое лакомство Холисо (Урмэ). Мы с Соломоном как большие знатоки черемухи приготовили и поставили на мороз наше Холисо. Как и прежде у нас получилось красиво и вкусно. Здесь на снимке также видна вечнозеленая грядочка Соломона ) Как делать Холисо см ниже