САЛАТ «ШУБА» ПО ВЕГЕТАРІАНСЬКІ

Feb 08, 2015 09:29

Привет мои дорогие, сегодня у меня на обед будет вот такое необычное блюдо. Это салат рыба в шубе только без рыбы. Если вы не понимаете как прочитать этот текст, то просто посмотрите видео - там объяснения на русском языке.

САЛАТ «ШУБА» ПО ВЕГЕТАРІАНСЬКІ
Салат «Шуба» по вегетаріанськи спеціально зняла для тих хто сумує за радянської кухні. Сама я готую цю страву вкрай рідко, так як через наявність у ньому майонезу вважаю його важким для засвоєння. Але смак цього салату вже дуже схожий на той, який знайомий мені з дитинства. Вся хитрість полягає в тому, що
замість оселедця в цьому салаті використовується морська капуста. Раджу брати вже мариновану капусту, тоді смак особливо наближений до традиційного. Деякі так само використовують листи водоростей норі, що теж цілком доречно.

Для салату вам знадобляться наступні продукти:

буряк відварний або запечений
морква відварна
картопля відварна в мундирі
морська капуста маринована
майонез пісний
можна додати так само зелень кропу

image Click to view


Previous post Next post
Up