Экспорт мяса растёт
Экспорт мяса из России, по опубликованным Росстатом продовольственным балансам, вырос в 2016 г. на 59,4 % и достиг 228 тыс. т (2015 г. - 143 тыс. т).
Производство в убойном весе составило 9919 тыс. т (+3,7 % к 2015 г. - 9565 тыс. т). В этом году оно превысит советский максимум (1990 г. - 10112 тыс. т без Крыма).
Импорт сократился на 17,4 %, до 1123 тыс. т. Доля импорта в балансе (собственное производство - экспорт + импорт) снизилась до 10,4 %.
Личное потребление выросло на 0,8 % (с 10712 до 10795 тыс. т), в расчёте на душу населения - с 73,2 до 73,6 кг.
Производство в убойном весе составило 9919 тыс. т (+3,7 % к 2015 г. - 9565 тыс. т). В этом году оно превысит советский максимум (1990 г. - 10112 тыс. т без Крыма).
Импорт сократился на 17,4 %, до 1123 тыс. т. Доля импорта в балансе (собственное производство - экспорт + импорт) снизилась до 10,4 %.
Личное потребление выросло на 0,8 % (с 10712 до 10795 тыс. т), в расчёте на душу населения - с 73,2 до 73,6 кг.