Винограду збір у Словенії

Nov 06, 2014 03:20

Кінець вересня. Чудова тепла в горах. Час збору винограду. Всі волонтери відгукнулися. Були в нас американські пенсіонери, два французи та два словенці, шотландка, дівчина з Квебеку і я. Завантажили нас у возик трактора та повезли вище вгору за 15км

Таких рядів було більше десятку. Дали нам коробки та ножиці спеціальні





Робота не складан: ходиш та обрізаєш грони



І кидаєш їх  в такі коробки



Повні коробки просто залишають на місці



Далі їхав трактор і ми у возик спаковували повні короби









Все те діло везлося до будиночку, де грона чистили та кидали в таку машину схожу на велику м'ясорубку



Грона тут перетиралися, жмих викидався, а сік стікав по трубі в бочку розмірів неймовірних



Жмих чи як воно зветься



Так машина його випльовує



Ну от і все. Робота закінчена, залишилося то все помити і продегустувати минулорічне вино смаку дивного


Словенія, вино

Previous post Next post
Up