Заготівля продуктів

[zelena_zaraza]

Вже давно дійшов висновку, що найкраще в будь-яку поїздку брати сушені продукти - овочі, фрукти, м'ясо, сир та інші. Переваг перед іншими продуктами десятки, навіть не бачу сенсу описувати

Comments

[friday_ptaha]

Прикольно.. Якось до цього не додумалась. А кабачки смачні, коли сушені? Ти це потім отак сушеним і їси чи ще щось з цього готуєш?

[mandrivnic]

Кабачки й сині баклажани добрі,коли їх серед зими розмочити і приготувати звичайним способом.

[friday_ptaha]

Я щось до такого не додумалась.. І це ж корисно

[mandrivnic]

Сушка і заморозка-самі корисні заготівлі.Але заморозка геть не зручна для мандрівників)

[zelena_zaraza]

все можна їсти в сушеному вигляді, а можна кидати в каші - солодкі чи солені.

По якимось там підрахункам сушені продукти втрачають 3% вітамінів, морожені 10%, а варення, компоти і таке інше - більше половини, крім того така їжа перестає бути корисною і наближається до отрути