О помидорах и немного истории.
Думаю не все знают, что самые вкусные помидоры растут на Южном Урале, в окрестностях Челябинска.
Почему? Да просто потому, что климат здесь благоприятный для их вызревания. Больше солнца, более сухой воздух. Даже один и тот же сорт, здесь более вкусный, сладкий. Один из моих товарищей отвозил семена местных помидоров на Украину, но там они вырастали менее вкусными, т.к. в том районе более дождливый и влажный климат.
А как же их лучше выращивать? Мы самостоятельно садоводством и огородничеством занимаемся уже почти 30 лет. В результате пришли к следующему мнению. В нашей местности можно и нужно выращивать помидоры в открытом грунте. Помидоры получаются намного вкуснее, как в свежем виде, так и в заготовках. Как следствие ликвидировали теплицу, в саду стало уютнее и ближе к природе
Немного о истории помидоров на Урале. Говорят их начали выращивать здесь в 30-х годах, но это я не видел. Что я сам видел. Недалеко от места где прошло моё детство, был колхоз, так в 50-х и 60-х годах, там помидоры успешно росли и поспевали в открытом грунте, также как и огурцы. То есть ничего нового тут нет.
О теплицах. Да, в теплице вырастить помидоры несколько надежней, но они не такие вкусные и, вероятно, менее полезны. Таких "резиновых" томатов много продается в магазинах, может кто-то и привык к их вкусу, а скорее всего не знает вкус настоящих помидоров. Были в Турции и очень удивило, что там овощи выращивают в теплицах, получается всё поставлено на промышленный поток, а такое массовое производство не так полезно и вкусно.
Кстати мы не одиноки в этом деле - выращивании томатов в открытом грунте. Также выращивает помидоры и видеоблогер Ютуба - "Вкусный Огород" https://www.youtube.com/channel/UC7ZlNkIlRRcPt3-c5pC2VYg у которого около 30 000 подписчиков. Интересно его посмотреть и послушать.
А это наши помидоры, прошлогоднего урожая.
Почему? Да просто потому, что климат здесь благоприятный для их вызревания. Больше солнца, более сухой воздух. Даже один и тот же сорт, здесь более вкусный, сладкий. Один из моих товарищей отвозил семена местных помидоров на Украину, но там они вырастали менее вкусными, т.к. в том районе более дождливый и влажный климат.
А как же их лучше выращивать? Мы самостоятельно садоводством и огородничеством занимаемся уже почти 30 лет. В результате пришли к следующему мнению. В нашей местности можно и нужно выращивать помидоры в открытом грунте. Помидоры получаются намного вкуснее, как в свежем виде, так и в заготовках. Как следствие ликвидировали теплицу, в саду стало уютнее и ближе к природе
Немного о истории помидоров на Урале. Говорят их начали выращивать здесь в 30-х годах, но это я не видел. Что я сам видел. Недалеко от места где прошло моё детство, был колхоз, так в 50-х и 60-х годах, там помидоры успешно росли и поспевали в открытом грунте, также как и огурцы. То есть ничего нового тут нет.
О теплицах. Да, в теплице вырастить помидоры несколько надежней, но они не такие вкусные и, вероятно, менее полезны. Таких "резиновых" томатов много продается в магазинах, может кто-то и привык к их вкусу, а скорее всего не знает вкус настоящих помидоров. Были в Турции и очень удивило, что там овощи выращивают в теплицах, получается всё поставлено на промышленный поток, а такое массовое производство не так полезно и вкусно.
Кстати мы не одиноки в этом деле - выращивании томатов в открытом грунте. Также выращивает помидоры и видеоблогер Ютуба - "Вкусный Огород" https://www.youtube.com/channel/UC7ZlNkIlRRcPt3-c5pC2VYg у которого около 30 000 подписчиков. Интересно его посмотреть и послушать.
А это наши помидоры, прошлогоднего урожая.