Чем пахнут соленые волнушки
Чуть больше двух недель назад моей дочери исполнился год. Отмечали большой разношерстной компанией, в которой были, кроме русских, армянин, француз, китаянка, американец и девушка из Тайваня. Было много детей, конкурсов, огромный торт и закусь для взрослых. Среди традиционно русских блюд, особо милых сердцу на чужбине, затесялся настоящий деликатес - соленые волнушки. Год назад их привезла мама, когда прилетала в Шанхай. Поллитровая баночка была бережно сохранена для большого праздника и была по достоинству оценена гостями. В праздничной суматохе мне удалось зацепить вилкой только маленький кусочек. Успела отметить про себя - как хорошо бы с вареной картошкой... Сегодня на задворках холодильника обнаружила остатки грибов на дне банки и тут же схватилась за вилку. Открыла банку и - расплакалась. Оказывается, соленые волнушки пахнут Мурманском. Они пахнут домом и мамой.