Лёгкий классический пекановый пирог
Это один из самых простых рецептов пирога с орехом пекан.
Но давайте поговорим немного о текстуре начинки. Для некоторых людей пекановый пирог - слишком пикантный, слишком на любителя. На самом деле, важна простота ингредиентов: яйца, неочищенный сахар, мёд, топлёное масло и пекан. Можно поиграть с добавлением муки или чем-то для загущения начинки, чтобы сделать её менее жирной, более кремовой. Сделать это можно кукурузным крахмалом.
Всего 2 чайные ложки кукурузного крахмала добавляем в начинку, и она становится сливочной и нежной.
Всего 2 чайные ложки делают пирог с орехами лучшим пирогом в мире.
Приготовление пирога до отправки в печь занимает около 15 минут. Это один из самых простых рецептов. Попробуйте. Вы не пожалеете!
Классический пекановый пирог рецепт пошагово