Рецепт капкейков с шоколадом и мягким сыром

[mariabagryanova]

Капкейки-чизкейки шоколадные
Эти чудесные кексы сочетают в себе сразу два блюда - шоколадное пирожное и шоколадный чизкейк. Эти кексы очень легко приготовить! Даже если вы не любите заниматься выпечкой, этот рецепт придётся вам по вкусу, ведь предлагаемые капкейки получаются всегда идеально даже у начинающих кулинаров. К тому же в этот простейший процесс приготовления можно также вовлечь детей.
Ингредиенты
1 1/2 стакана пшеничной муки
1 стакан нерафинированного сахара
1/4 стакана несладкого органического какао
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
1 стакан воды
70 мл растительного масла
1 ст. л. уксуса
1 ст. л. ванильного сахара

Для начинки:

150 г сливочного сыра
1/3 стакана нерафинированного сахара
1 яйцо
1/8 ч. л. соли
100 г натёртого на крупной тёрке горького шоколада
Приготовление