Лёгкий томатный суп с гренками Халлуми
Когда зима закончилась и наступает время разоблачения от одежд, так хочется с лишней одеждой сбросить и лишние килограммы. И вот уже тошно смотреть на плотную, тяжёлую пищу. Порой весенним солнечным днём и вовсе ничего есть не хочется. Но ведь надо как-то поддерживать силы… И здесь нам на помощь приходят лёгкие супчики, разнообразные супы-пюре и вкусные овощные бульоны. Готовить их совсем просто и можно бесконечно фантазировать, добавляя в бульоны сыр, сливки, шафран, первую зелень с подоконника. Такие блюда в качестве повседневной еды экономичны не только как времени, так и финансово, но и отлично поддерживают талию в тонусе.
И как же утешительно с каждым днём ощущать всё большую лёгкость в теле, не моря себя голодом.
Томатный суп готовится очень быстро, и это прекрасный обед для всей семьи. Также он будет настоящим деликатесом в летнюю жару.
Приготовление