А если в тесто для оладушков
добавить тертое и нарезанное яблоко, или банан...
(банан размять вилкой + мука примерно полкило + кефир до густоты желаемой + 1 яйцо + 1 пакетик разрыхлителя, соль по вкусу, яблоко порезать, горсть белого изюма, размешать. Жарить на раст. масле на 7 (плита электрическая, от 1 до 9 нагрев). Спасибо моему Старику - кормильцу, умельцу, творцу блинков и оладушков!
(банан размять вилкой + мука примерно полкило + кефир до густоты желаемой + 1 яйцо + 1 пакетик разрыхлителя, соль по вкусу, яблоко порезать, горсть белого изюма, размешать. Жарить на раст. масле на 7 (плита электрическая, от 1 до 9 нагрев). Спасибо моему Старику - кормильцу, умельцу, творцу блинков и оладушков!