Под шум тайфуна

[zajcev_ushastyj]

Первое набэ сезона.



Курятина, китайская капуста, лук-порей, грибы двух сортов, куриные же тефтельки с овощами, тофу, удон.
Красно-желтые листики "момиджи" сделаны из нама-фу (глютеновое тесто). Персонаж Рилаккума - камабоко (рыбная паста сурими).



Пиво локальное, из вакаямской Ширахамы.