"Какое все зеленое..."

[zajcev_ushastyj]

Comments

[solipsistka]

а как такая глазурь получается? в смысле, цвет)

[zajcev_ushastyj]

Порошковый зеленый чай подмешивают. Он и вкус дает, и цвет.

[zajcev_ushastyj]

Разное :)
Самый дальний, круглый без дырки - похоже, дрожжевое. Кольцо с рубчиками, желтоватое - вроде заварного. Два других - непонятно, такое пористо-упругое.

[anna_boo]

Очень аппетитно выглядит, хоть название для русского человека и не благозвучно :-)
Я так понимаю, рецептура и результат значительно отличаются от наших пончиков- они выглядят какими-то... пряничными что ли. Каковы на вкус?

[zajcev_ushastyj]

Я ж не знаю, какие сейчас пончики в России водятся. Эти-то скорее "донаты", чем пончики.
Мне в целом нравятся. Конкретно эти имеют сильный привкус порошкового зеленого чая (этот самый "ма-чя").

[shirokova]

Насколько они дорогие? У нас порошковый японский чай стоит совершенно запредельных денег, а для этих пончиков явно надо не одну чайную ложку.

[zajcev_ushastyj]

Обычно 120-140 йен (полтора бакса?) примерно. Бывают распродажи по субботам по 100 йен.

[shirokova]

Хм, очень даже бюджетно.
А сколько у вас стоят дорояки, тсуяфукуса и дайфуку? В среднем?

[zajcev_ushastyj]

Примерно столько же. Зависит от изготовителя.

[mariten]

Мммм, вкусняшки..))

[zajcev_ushastyj]

Я это очень люблю. Но чаще, чем раз в две недели штучку, не могу себе позволить, а то ни в одну дверь не пройду :)))