А я тут травкой балуюсь...
Ничего криминального! Просто сегодня решила разобрать свои травяные запасы, рассортированные по кулёчкам, коробочкам и прочим свёрткам. Перебрала травку, переложила в нарядные новогодние баночки. Сделала такой сбор: Иван-чай, мята, мелисса, листья малины и вишни, таволга. Теперь не нужно при заваривании открывать каждую упаковку - оттуда брать щепотку, отсюда....
Вот что получилось:
Лепестки шиповника ни с чем смешивать не стала. Может, с самим шиповником буду заваривать - осенью успела его немного заготовить.
Также сделала отдельный чай из листьев и цветков таволги. В этом году пробую её впервые.
А вот со смородиновым листом я в этом году пролетела. Пока жили на даче, заваривали его по нескольку раз в день, а рвать лист на сушку было жаль - думала, мало ли что, вдруг куст заболеет, а он ещё не отплодоносил... А когда ягоды собрали, оказалось, что листья остались не очень-то презентабельные. Ничего, в следующем году наверстаю.
Ну и хочу пару слов сказать о полезных свойствах этих растений.
Иван-чай, который, кстати, на Руси раньше не только пили, но и экспортировали в другие страны, повышает выносливость организма и укрепляет сосуды головного мозга.
Он излечивает мигрень, отлично восстанавливает силы после долгой болезни, а в комплексе с другим лечением помогает при кашле.
Таволга, или лабазник, а по-гречески спирея - поистине уникальное растение.
Таволга незаменима при простуде, т.к. содержит аскорбиновую и салициловую кислоты, а слово аспирин произошло именно от греческого названия таволги! В Италии на основе цветков таволги сегодня готовят модный антицеллюлитный чай. Пётр Первый украшал таволгой дорожки в Летнем саду, а очарованный её ароматом известный ботаник Карл Линней был готов засадить таволгой все европейские города. Гипертоники уверяют, что таволга помогает снижать давление.
Лист вишни заваривают для повышения иммунитета, также он препятствует образованию тромбов в сосудах.
Лепестки шиповника содержат аскорбиновую кислоту и некоторые другие полезные вещества.
Ну а мята - мягкое успокоительное и антибактериальное средство, помогающее при первых признаках простуды. Мята особенно полезна женщинам - она снижает уровень мужчских гормонов. Её и в травяное ассорти добавила, и моносбор сделала.
В общем, на полочках в кухонном шкафу "прописались" новые коробочки))
