Oct 23, 2024 09:41
Добрый день!
В начале 2000-х ученица угостила меня пирогом (насколько помню, это был просто бисквит без пропитки, достаточно влажный сам по себе), испечённым ею самой по рецепту, который им дали в школе на домоводстве. Подозреваю, рецепт мог жить до этого в тетрадях домохозяек, но мне ни разу не попадался. В составе точно была банка сгущёнки и какое-то количество лимонов, причём использовалась не только цедра. Ингредиенты были доступные и простые, без необходимости взвешивать и совершать какие-то сложные процедуры, то есть если там было сливочное масло, то вся пачка, если яйца, то яйца целиком, без разделения на белки и желтки. Технология - всё смешать, вылить в форму, поставить в духовку, печь до готовности.
Гугл не помогает.
Возможно, вам знаком этот рецепт?
разное