Каштаны

[yumi_takagi]

это те, что растут у нас -несъедобные, а вот европейский каштан вполне нормальное и даже деликатесное блюдо:)
жарится как семечки на сковородке или в духовке. готовые орехи имеют теплый, по- осеннему приятный аромат:) и вкус картофельных орехов)
потреблять нужно с белым вином, тогда каштан приобретает аромат хорошего сыра, а трапеза - изысканность :)