Бабушкин пирог с яблоками
Тесто: 300 гр сливочного масла ( можно заменить маргарином), 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка теплого молока, 3 яйца, 1 ст. ложка сахарного песка, 60-70 гр. живых дрожжей, 3-4 стакана муки. Тесто поставить на ночь на холод.