"Родственница" кофемашины
Приспособлений для варки кофе человечество знает великое множество: от обычной турки до умных кофемашин, которые не только кофе сварят, но и молоко для капучино взобьют или коктейли на основе кофе смешают.
История кофеварок (я имею в виду именно механизмы для приготовления кофе) начинается аж в XIX веке. Известно, что первый патент на аппарат для приготовления кофе был выдан в Париже в 1802 году. И с тех пор каких только кофеварок не наизобретали: капельных, рожковых, капсульных, гейзерных! Вот кофеварка именно такого, гейзерного, типа вот уже больше 40 лет живет вждоме у моих родителей. И функционирует, вовсю оправдывая лозунг "советское значит лучшее".
Для тех, кому интересно, шильдик с указанием модели, ТУ и.. цены. 15 рублей для того времени деньги приличные. И покупалась она, как тогда говорили "по блату". Дефицитный товар, однако, был.
В емкость заливали воду, в фильтр засыпали молотый кофе, надевалась крышка. Кофеварка включалась в сеть, вода нагревалась и под действием пара поднималась вверх, проходя сквозь фильтр с кофе. Вот фильтр - отдельно от кофеварки)).
О степени готвоности напитка судили по его цвету. Обратите внимание, на крышке есть прозрачная выемка. ДЛя контроля за цветом, так сказать...
Мы ей пользовалисьи пользуемся не очень часто, все-таки для нашей семьи она великовата будет. Правда, если отключали газ (а такое на старой квартире бывало), из нее вынимали фильтр и кипятили воду для чая. А кофе готовили вотв таком алюминиевом кофейнике тоже гейзерного типа. Он тоже сохранился, но состояние у него, увы, не ахти, поэтому фото пришлось утащить из Сети...
История кофеварок (я имею в виду именно механизмы для приготовления кофе) начинается аж в XIX веке. Известно, что первый патент на аппарат для приготовления кофе был выдан в Париже в 1802 году. И с тех пор каких только кофеварок не наизобретали: капельных, рожковых, капсульных, гейзерных! Вот кофеварка именно такого, гейзерного, типа вот уже больше 40 лет живет вждоме у моих родителей. И функционирует, вовсю оправдывая лозунг "советское значит лучшее".
Для тех, кому интересно, шильдик с указанием модели, ТУ и.. цены. 15 рублей для того времени деньги приличные. И покупалась она, как тогда говорили "по блату". Дефицитный товар, однако, был.
В емкость заливали воду, в фильтр засыпали молотый кофе, надевалась крышка. Кофеварка включалась в сеть, вода нагревалась и под действием пара поднималась вверх, проходя сквозь фильтр с кофе. Вот фильтр - отдельно от кофеварки)).
О степени готвоности напитка судили по его цвету. Обратите внимание, на крышке есть прозрачная выемка. ДЛя контроля за цветом, так сказать...
Мы ей пользовалисьи пользуемся не очень часто, все-таки для нашей семьи она великовата будет. Правда, если отключали газ (а такое на старой квартире бывало), из нее вынимали фильтр и кипятили воду для чая. А кофе готовили вотв таком алюминиевом кофейнике тоже гейзерного типа. Он тоже сохранился, но состояние у него, увы, не ахти, поэтому фото пришлось утащить из Сети...