грибного сезона пост))
всем день добрый)
сегодня покажу вам грибной суп авторства Е. Молоховец (для тех, кто не в теме- автор кулинарной книги 1861г). Собственно, из этой книги и рецепт
не меняла совершенно ничего:
«№2317) Супъ грибной съ перловою крупою»
список ингредиентов, пропорции и технология приготовления- легко читаемы, но если будут вопросы, с удовольствием на них отвечу