Химия монстров
Сын продолжает экспериментировать. Сегодня он проводил опыт под названием "Сахарная змея". А именно: сжигал сахарозу и гидрокарбонат натрия (горючее - уротропин) и получал змею из угля и карбоната натрия.
***
Вероятно, было маловато сахарозы, поэтому вышла не змея, а скорее червяк:)
Подробности об эксперименте по ссылке https://melscience.com/ru/experiments/sugar-snake/#assignments
Здесь приведу только реакции.
Какие химические реакции происходят в процессе образования «змеи»?
С12H22O11 + O2 = CO2 + H2O
С12H22O11 → C + H2O
2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2
***
Вероятно, было маловато сахарозы, поэтому вышла не змея, а скорее червяк:)
Подробности об эксперименте по ссылке https://melscience.com/ru/experiments/sugar-snake/#assignments
Здесь приведу только реакции.
Какие химические реакции происходят в процессе образования «змеи»?
- Сгорание (соединение с кислородом) сахара:
С12H22O11 + O2 = CO2 + H2O
- Термическое разложение сахара на уголь и водяной пар:
С12H22O11 → C + H2O
- Термическое разложение пищевой соды на водяной пар и углекислый газ:
2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2