Утолить голод и сохранить здоровье поможет именно этот овощ!
Топинамбур - Иерусалимский артишок - Земляная груша.
Многолетнее растение, родственник подсолнечника.
На подземных стеблях образуются клубни. Они очень вкусные, похожи на картофель, только намного полезнее.
Очень подходит больным диабетом, потому что топинамбур содержит особый вид крахмала - инулин.
Рекомендуется использовать топинамбур и в качестве профилактики диабета, для улучшения зрения и для снижения веса.
В нем много витамина С и поэтому он повышает иммунитет.
Варить как картофель, предварительно очистить. Очень хорошо мариновать. Можно использовать для приготовления супов.
Многолетнее растение, родственник подсолнечника.
На подземных стеблях образуются клубни. Они очень вкусные, похожи на картофель, только намного полезнее.
Очень подходит больным диабетом, потому что топинамбур содержит особый вид крахмала - инулин.
Рекомендуется использовать топинамбур и в качестве профилактики диабета, для улучшения зрения и для снижения веса.
В нем много витамина С и поэтому он повышает иммунитет.
Варить как картофель, предварительно очистить. Очень хорошо мариновать. Можно использовать для приготовления супов.