Хотите на выходных побаловать своих родных?
Ну, вот кто не любит вкусно поесть? Вы знаете таких? Я - нет. Правда, вкусы у всех разные) Однако, я думаю, что вот такой салатик придется по вкусу всем) Я приготовила. Мое семейство слопало его моментально и задало вопрос: Это что все? Больше нету? Это было вчера вечером. Сегодня буду готовить опять его. Не отвертеться, так как мои мужчины поехали за продуктами)
Готовится он быстро и легко. А еще он очень полезен) Сколько питательных и полезных веществ в нем содержится - не счесть. Так что вкусовые рецепторы, кожа и организм скажут вам спасибо)
Салат с авокадо и ростками
2 горсти любых ростков
2 средних огурца
10-15 помидоров черри
1 крупное авокадо
1 зубчик чеснока
1 большой лист нори
соевый соус
сок 1 небольшого лимона
2 ст. л. оливкового масла
Нори ломаем на небольшие кусочки, отправляем в кофемолку и легким движением руки (нажатием кнопки) превращаем в муку.
Далее измельчаем чеснок. Моем, чистим, разрезаем пополам, вынимаем косточку из авокадо и отправляем мякоть в блендер. Добавляем к нему (авокадо) лимонный сок, соевый соус (от 1 до 3 ст. л. - по вкусу), чеснок и включаем мотор. Измельчаем до однородности. Не выключая блендер, вливаем оливковое масло. Если вам покажется, что заправка слишком густая, просто добавьте немного теплой воды)
Огурцы и помидоры черри нарезаем четвертинками.
Смешиваем в салатнике огурцы, черри и ростки. Поливаем заправкой, перемешиваем, раскладываем по тарелкам и приправляем нори. Салат готов к подаче и поеданию) Приятного аппетита и будьте здоровы!)
Готовится он быстро и легко. А еще он очень полезен) Сколько питательных и полезных веществ в нем содержится - не счесть. Так что вкусовые рецепторы, кожа и организм скажут вам спасибо)
Салат с авокадо и ростками
2 горсти любых ростков
2 средних огурца
10-15 помидоров черри
1 крупное авокадо
1 зубчик чеснока
1 большой лист нори
соевый соус
сок 1 небольшого лимона
2 ст. л. оливкового масла
Нори ломаем на небольшие кусочки, отправляем в кофемолку и легким движением руки (нажатием кнопки) превращаем в муку.
Далее измельчаем чеснок. Моем, чистим, разрезаем пополам, вынимаем косточку из авокадо и отправляем мякоть в блендер. Добавляем к нему (авокадо) лимонный сок, соевый соус (от 1 до 3 ст. л. - по вкусу), чеснок и включаем мотор. Измельчаем до однородности. Не выключая блендер, вливаем оливковое масло. Если вам покажется, что заправка слишком густая, просто добавьте немного теплой воды)
Огурцы и помидоры черри нарезаем четвертинками.
Смешиваем в салатнике огурцы, черри и ростки. Поливаем заправкой, перемешиваем, раскладываем по тарелкам и приправляем нори. Салат готов к подаче и поеданию) Приятного аппетита и будьте здоровы!)