Книга 16. Арнольд Эрет "Живое питание".
Я давно интересуюсь темой вегетарианства, писала об этом в в жж, поэтому, когда мне попалась ссылка на книгу одного из самых почитаемых авторов среди веганов, то, я её решила прочитать. Книга небольшая, прочитала её в смартфоне.
Арно́льд Э́рет (1866 - 1922) - немецкий педагог, автор нескольких книг по диетологии, детоксикации, плодоедению, лечебному голоданию, оздоровлению, долголетию, натуропатии, физической культуре. вики
Эрет является автором теории, о том, что здоровье человека зависит от его питания. Современный человек питается совершенно неправильно, основу рациона должны составлять фрукты, овощи и орехи, лучше в сыром виде. Переход на правильное питание должен быть постепенным и через голодание. В принципе это всё то, о чем пишут современный авторы вегетарианства и натурапатии, но Эрет был одним из первых, поэтому его мнение интереснее.
Теорию он основывает на собственном личном опыте и опыте своих пациентов. Эрет много болел в юности и официальная медицина не смогла ему помочь. Но его встреча с доктором, который практиковал лечение соками всё изменила. Эрет вылечился, стал широко исследовать данную тему и позже открывает свою клинику лечением голодом и бесслизистой диетой, где пациенты успешно выздоравливают от самых разнообразных болезней. Эрет критикует медицину и химическую фармацевтику, которая в то время только возрождалась.
Книга "Живое питание" написана эмоционально, чувствуется, что автор очень хочет своим рассуждениями донести до читателя, что если хочешь быть здоровым питайся правильно.
Книга оставляет неоднозначное впечатление. Так как она полностью основана на личных рассуждениях автора практически без научных доказательств. Книга не повлияла на моё питание. Но я стала лучше разбираться в теме вегетарианства. А именно, одной из причин на переход такого питания, является теория Арнольда Эрета.
Арно́льд Э́рет (1866 - 1922) - немецкий педагог, автор нескольких книг по диетологии, детоксикации, плодоедению, лечебному голоданию, оздоровлению, долголетию, натуропатии, физической культуре. вики
Эрет является автором теории, о том, что здоровье человека зависит от его питания. Современный человек питается совершенно неправильно, основу рациона должны составлять фрукты, овощи и орехи, лучше в сыром виде. Переход на правильное питание должен быть постепенным и через голодание. В принципе это всё то, о чем пишут современный авторы вегетарианства и натурапатии, но Эрет был одним из первых, поэтому его мнение интереснее.
Теорию он основывает на собственном личном опыте и опыте своих пациентов. Эрет много болел в юности и официальная медицина не смогла ему помочь. Но его встреча с доктором, который практиковал лечение соками всё изменила. Эрет вылечился, стал широко исследовать данную тему и позже открывает свою клинику лечением голодом и бесслизистой диетой, где пациенты успешно выздоравливают от самых разнообразных болезней. Эрет критикует медицину и химическую фармацевтику, которая в то время только возрождалась.
Книга "Живое питание" написана эмоционально, чувствуется, что автор очень хочет своим рассуждениями донести до читателя, что если хочешь быть здоровым питайся правильно.
Книга оставляет неоднозначное впечатление. Так как она полностью основана на личных рассуждениях автора практически без научных доказательств. Книга не повлияла на моё питание. Но я стала лучше разбираться в теме вегетарианства. А именно, одной из причин на переход такого питания, является теория Арнольда Эрета.