chocolate brownie!:)

Dec 21, 2012 01:34

У меня похоже сломалась швейная машинка...
Собралась вечером доделать текстильные новогодние елочные игрушки - заготовки, наверное, уже недели две делаю, как - "на тебе"!!!
Я не расстроилась... Пошла готовить БРАУНИ!!!
Потрясающий вкус! Супер простой рецепт! Это как раз то, что я и ожидала от этого десерта!!!



К тому же я получила свою посылку с "тряпочками"))) И наконец-то одна хорошая девушка подсказала мне как настроить фотоаппарат... В общем, я не в обиде на машинку...



Рецепт:
180 гр горького шоколада
2 яйца
150 гр сл масла
3/4 стакана мелкого сахара
1/4 стакана муки
1/4 стакана какао
щепотка соли
Яйца слегка взбить с сахаром (не взбивать)
Шоколад на водяной бане растопить с маслом (все нарезать кусочками) Тщательно перемешать и добавить щепотку морской соли
В миску просеять муку и какао, добавить яичную и шоколадную смесь и перемешать до однородности.
Добавить дополнительные ингредиенты по желанию
Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную какао форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
По истечению времени достать брауни и полностью остудить не вынимая из формы.
Нарезать на кусочки 2-3 см и подавать к чаю и какао или кофе - ну или просто так)) хорошо с ягодным соусом, сливками или мороженым.
Приятного вам аппетита!!!!!!!!
Previous post Next post
Up