Флэпджек без муки
Как только увидела рецепт этой вкусноты у Лили - lilmar, то сразу решила, что флэпджеку быть! Обожаю овсяную выпечку, а если она еще и полезная!.. :)
Рецепт копирую у Лили:
125 гр сливочного масла
70 гр сахара
5 ст.л. меда
225 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления
По большой горсти подсолнечных семечек и сушеной клюквы.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Масло растопить, высыпать в него все остальные ингридиенты.
Форму для выпечки проложить фольгой, смазать ее маслом ( чуть-чуть и можно растительным) и выложить в нее полученную смесь, хорошо утрамбовывая.
Печь до золотистости и умопомрачительных запахов.
Дать остыть около 15 минут, затем разрезать на ломтики, ПОЛНОСТЬЮ ОСТУДИТЬ и только после этого вытаскивать из формы, а то все развалится.
Мои комментарии: Получилось ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Делается за минуты, но съедается еще быстрее! Я помимо семечек добавила немного поджаренного арахиса, а вместо клюквы взяла измельченные чернослив, курагу и немного изюма!
Рецепт копирую у Лили:
125 гр сливочного масла
70 гр сахара
5 ст.л. меда
225 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления
По большой горсти подсолнечных семечек и сушеной клюквы.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Масло растопить, высыпать в него все остальные ингридиенты.
Форму для выпечки проложить фольгой, смазать ее маслом ( чуть-чуть и можно растительным) и выложить в нее полученную смесь, хорошо утрамбовывая.
Печь до золотистости и умопомрачительных запахов.
Дать остыть около 15 минут, затем разрезать на ломтики, ПОЛНОСТЬЮ ОСТУДИТЬ и только после этого вытаскивать из формы, а то все развалится.
Мои комментарии: Получилось ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Делается за минуты, но съедается еще быстрее! Я помимо семечек добавила немного поджаренного арахиса, а вместо клюквы взяла измельченные чернослив, курагу и немного изюма!