Селедочное масло- "А-ля форшмак"
На мой взгляд, безумно вкусное блюдо на завтрак!
Прокручивается селедочка на мясорубке, режутся мелко вареные яйца, также мелко лук (предварительно замоченный в кипятке) и смешивается все с сливочным маслом. Очень просто и вкусно! Такое масло готовила один раз в жизни в далеком детстве моя мама, а оно до сих пор мне помнится! А все потому что, это ВЕЩЬ!