Так хочется грибов! Крымских, вкусных...

Sep 07, 2015 22:08




В Севастополе небо заволокло тучами, прошёл небольшой дождь и заядлые грибники с надеждой вглядываются в осеннее небо. А может быть уже пошли грибы?! Нет, наверное, больно уж сухо было у нас в августе. Но чтобы подзадорить грибников, хочу показать немного фотографий прошлых лет. Это чтобы мечты стали более осязаемыми.

2 Это Рогатик гроздевой, он же - Оленьи рожки. Очень вкусный в жареном виде



3 Вот такие почти чёрные опята



4 Как и на заглавном фото - боровик



5 Снова опята



6 Голова обезьяны - Герициум Гребенчатый. Головой обезьяны называют вид древесного гриба, биологическое название которого Герициум Гребенчатый. Этот самый Герициум в природе встречается дольно редко, места его обитания - Хабаровский край, Приморский край, север Китая, предгорье Кавказа и Крым.
Герициум вдохновил любителей грибной охоты на самые разные названия: грибная лапша, львиная грива, гриб обезьяны, голова медведя, голова борова, борода старика, ежовый гриб, пом-пом (из-за сходства с помпоном на зимней шапке). Часто гриб называют «обезьяньей головой».
Гриб растет на стволах ещё живых или павших лиственных деревьев дуба, бука, берёзы, чаще всего в местах разлома коры или отломанных сучьев. Гриб этот довольно редкий, занесён в «Красную книгу» многих стран.



7 Маслёнок - один из двух самых массовых грибов, собираемых севастопольцами



8 А это - Журавушки. Очень вкусный гриб



9 Опята я люблю собирать больше всего!



10 А так растут мышата ( рядовка серая ) - второй массовый гриб севастопольцев



11



12 И снова опята



13 Этот пень приносит урожай каждый год. Находится он в с. Гончарное



14 В хороший год вот так они растут



15 Гриб-язык или печёночница. В жареном виде напоминает по вкусу говяжью печонку



16 Кесарев гриб, царский, мухомор Цезаря - деликатесный гриб первой категории



17 Желаю всем грибных удач! Здесь два 24-литровых ведра и ещё два таких пересыпаны в пакет! :)



охота, юрий югансон, югансон, гриб, грибы, тихая охота, осень, 2015

Previous post Next post
Up